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Por: Kath Behrens http://sabordelobueno.com/que-y-donde-comer-atenas-grecia/#comment-9996 Fri, 21 Sep 2018 15:43:35 +0000 http://sabordelobueno.com/?p=4196#comment-9996 En respuest a Gastropragma.

Muchísimas gracias! Fue una sabrosa experiencia descubrir la gastronomía griega 😉

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Por: Gastropragma http://sabordelobueno.com/que-y-donde-comer-atenas-grecia/#comment-9958 Thu, 20 Sep 2018 10:39:10 +0000 http://sabordelobueno.com/?p=4196#comment-9958 Un resumen excelente y totalmente veraz de la verdadera gastronomía griega. Enhorabuena. Un gran trabajo.

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Por: Kath Behrens http://sabordelobueno.com/que-y-donde-comer-atenas-grecia/#comment-6097 Fri, 04 May 2018 09:16:52 +0000 http://sabordelobueno.com/?p=4196#comment-6097 En respuest a Paula.

Hola Paula! Lo que pasa es que yo vivo en Barcelona, así que aquí no te ponen ningún problema. Pero conociendo el sag yo no me arriesgaría a llevar semillas y especias a granel. Pero puedes encontrarlas en algunas tiendas en envases sellados, si está etiquetado no deberías tener problemas con las especias!

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Por: Paula http://sabordelobueno.com/que-y-donde-comer-atenas-grecia/#comment-6073 Thu, 03 May 2018 17:59:41 +0000 http://sabordelobueno.com/?p=4196#comment-6073 Hola q buen viaje! Tuviste algún problema con entrar las especias con el sag en stgo?

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Por: Kath Behrens http://sabordelobueno.com/que-y-donde-comer-atenas-grecia/#comment-5609 Thu, 19 Apr 2018 17:28:41 +0000 http://sabordelobueno.com/?p=4196#comment-5609 En respuest a Estel.

La verdad es que la comida griega está riquísima!! Y si, la verdad es que la clase de cocina estuvo genial para entender un poco más sobre la gastronomía de este país. Me encantó que se basa en ingredientes mediterráneos y las preparaciones son bastante sencillas, sin complicaciones y muy frescas. Gracias Imma por contar tu experiencia y pasar por aquí!! (He pasado frente a Dionisos pero nunca he ido, tendré que ir a probar!!) Un beso!

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Por: Estel http://sabordelobueno.com/que-y-donde-comer-atenas-grecia/#comment-5574 Wed, 18 Apr 2018 14:36:22 +0000 http://sabordelobueno.com/?p=4196#comment-5574 Ummm qué rico! Ay que ver como los sabores nos transportan recuerdos. Hace años estuve en Grecia y recuerdo la mousaka y el yogur griego, las olivas, las especias. Definitivamente tienes razón: el yogur griego es el que se hace en Grecia y está espectacular con la miel y los frutos secos, habitualmente nueces. Las ensaladas son lo más, a mi que me encantan de muchas maneras. Qué suerte que pudiste hacer ese curso de cocina allí mismo y empaparte de sus formas de hacer. Aprendí a hacer tzatziki en un curso en Barcelona y ahora lo acompaño sobretodo con platos de ternera adobada (tipo Swawarma), porque hace una combinación especial. Aunque no dudo en untarlo con zanahoria, pan de pita o… directamente el dedo! En Barcelona existe una cadena de restaurantes llamada Dionisos (seguro que lo conoces, pues existe uno en la calle Verdi de Gracia). Yo he ido a éste y a su local del Born. No está nada más y su yogur está bastante conseguido. Enhorabuena por el reportaje, las fotos y esa experiencia inolvidable. Un beso!

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