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	<title>arepas - El Sabor de lo Bueno</title>
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	<description>Blog de recetas, recomendaciones, y viajes relacionadas con el buen comer!</description>
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	<title>arepas - El Sabor de lo Bueno</title>
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		<title>Arepas rellenas de pollo apaltado, frijoles negros y plátano dulce</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Kath Behrens]]></dc:creator>
		<pubDate>Wed, 15 Aug 2018 16:10:02 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Fondos]]></category>
		<category><![CDATA[Recetas]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>Crujientes por fuera y tiernas por dentro, las arepas son un alimento en base a maíz de origen Venezolano y Colombiano que no puedes dejar de probar. ¡Te animo a hacer tus propias arepas en casa y rellenarlas con lo que más te guste! La gran migración de Venezolanos que [&#8230;]</p>
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										<content:encoded><![CDATA[<h3><span style="color: #ff9900;"><b><i>Crujientes por fuera y tiernas por dentro, las arepas son un alimento en base a maíz de origen Venezolano y Colombiano que no puedes dejar de probar. ¡Te animo a hacer tus propias arepas en casa y rellenarlas con lo que más te guste!</i></b></span></h3>
<p><span style="font-weight: 400;">La gran migración de Venezolanos que ha habido durante los últimos años (por temas políticos que ya todos conocemos) ha hecho que este popular </span><i><span style="font-weight: 400;">fast food</span></i><span style="font-weight: 400;"> latinoamericano se esté dando a conocer en los distintos rincones del mundo. </span></p>
<blockquote><p><span style="font-weight: 400;"><strong>La arepa</strong> es un alimento <strong>elaborado en base a harina de maíz</strong> de forma circular y aplanada. Es <strong>originaria de Venezuela y Colombia</strong> y se consumen de manera muy frecuente. Tanto así que se considera como un alimento esencial dentro de la gastronomía de estos países.</span></p></blockquote>
<p><span style="font-weight: 400;">Personalmente las probé la arepa venezolana hace un par de años por primera vez en un pequeño local en Barcelona. Su textura y exquisito sabor me sorprendieron desde el primer momento. Pero no fue hasta hace pocos meses que me atreví a hacerlas por primera vez en casa.</span></p>
<p><img fetchpriority="high" decoding="async" class="alignnone size-full wp-image-4616" src="http://sabordelobueno.com/wp-content/uploads/2018/08/arepas-como-hacer.jpg" alt="" width="1200" height="1800" srcset="http://sabordelobueno.com/wp-content/uploads/2018/08/arepas-como-hacer.jpg 1200w, http://sabordelobueno.com/wp-content/uploads/2018/08/arepas-como-hacer-200x300.jpg 200w, http://sabordelobueno.com/wp-content/uploads/2018/08/arepas-como-hacer-683x1024.jpg 683w, http://sabordelobueno.com/wp-content/uploads/2018/08/arepas-como-hacer-37x55.jpg 37w" sizes="(max-width: 1200px) 100vw, 1200px" /></p>
<p><span style="font-weight: 400;">Quedaron tan ricas que me animé a prepararlas nuevamente para poder compartir la receta con ustedes. <strong>Llevan un poco de tiempo pero no tienen ninguna dificultad</strong>, y lo mejor de todo es que se pueden hacer &#8220;en grandes cantidades&#8221; y congelarlas para comer cuando quieras (más abajo les dejo el tip de cómo hacerlo).</span></p>
<blockquote><p><span style="font-weight: 400;">En Venezuela la arepa se considera un plato nacional, y además del hogar, se puede encontrar en todo tipo de restaurantes y puestos de comida callejera. Se consume a lo largo de todas las comidas del días; desayuno, almuerzo y cena.</span></p></blockquote>
<p><b>Puedes ver el paso a paso para preparar las arepas en el <a href="https://www.instagram.com/elsabordelobueno/" target="_blank" rel="noopener noreferrer"><span style="color: #ff9900;">instagram stories</span></a> que deje fijo en <a href="https://www.instagram.com/elsabordelobueno/" target="_blank" rel="noopener noreferrer"><span style="color: #ff9900;">mi perfil. </span></a></b></p>
<p><span style="font-weight: 400;">En esta oportunidad <strong>rellené las arepas con </strong>una combinación que me encanta por su mezcla de texturas y sabores; un<strong> pollo apaltado (con aguacate) que en Venezuela tiene el nombre de <span style="color: #ff9900;">&#8220;Reina Pepiada&#8221;</span> (aunque éste también incluye cilantro, ajo y cebolla)</strong>, frijoles negros y un delicioso plátano caramelizado que le da un riquísimo toque agridulce. </span></p>
<p><span style="font-weight: 400;">Anímense a prepararlas, ¡estoy segura de que les van a encantar!</span></p>
<div class="wpz-sc-box info  rounded "><strong>Tiempo estimado de preparación:</strong> 1 hora y media</div>
<div class="wpz-sc-box info  rounded "><strong>Nivel de dificultad:</strong> Media</div>
<div class="wpz-sc-box info  rounded "><strong>Porciones:</strong> 8 arepas medianas (calcular 2 por persona)</div>
<div class="shortcode-ingredients"><h3>Ingredientes</h3></p>
<p><b>Para las arepas:</b></p>
<ul>
<li class="ingredient">2 tazas (400 grs aprox) de harina de maíz blanco precocida*</li>
<li>2 tazas y media (500 ml aprox) de agua a temperatura ambiente</li>
<li>2 cucharadas de aceite (o 1 cucharada grande de mantequilla)</li>
<li>1 cdta de sal</li>
<li>1 cdta de cúrcuma (opcional)</li>
</ul>
<p><b>Relleno:</b></p>
<ul>
<li>1 pechuga grande de pollo (o 2 medianas)</li>
<li>1 palta (aguacate)</li>
<li>½ limón</li>
<li>1 cucharada de aceite de oliva</li>
<li>1 cucharada de mayonesa</li>
<li>Sal y pimienta</li>
<li>1 puñado de cilantro fresco (opcional)</li>
<li>1 plátano maduro</li>
<li>1 cucharada de azúcar morena</li>
<li>1 taza de frijoles negros cocidos (yo ocupo los que vienen en lata)</li>
<li>Queso mantecoso (tierno) granulado (opcional)</li>
</ul>
<p></div>

<p><span style="font-weight: 400;"><div class="wpz-sc-box tick  rounded "> *Recomiendo usar la harina de marca PAN, si no la encuentras fijate que sea harina de maíz blanco precocida.</div></span></p>
<p><img decoding="async" class="alignnone size-full wp-image-4626" src="http://sabordelobueno.com/wp-content/uploads/2018/08/harina-maiz-precocida-PAN.jpg" alt="" width="1200" height="1800" srcset="http://sabordelobueno.com/wp-content/uploads/2018/08/harina-maiz-precocida-PAN.jpg 1200w, http://sabordelobueno.com/wp-content/uploads/2018/08/harina-maiz-precocida-PAN-200x300.jpg 200w, http://sabordelobueno.com/wp-content/uploads/2018/08/harina-maiz-precocida-PAN-683x1024.jpg 683w, http://sabordelobueno.com/wp-content/uploads/2018/08/harina-maiz-precocida-PAN-37x55.jpg 37w" sizes="(max-width: 1200px) 100vw, 1200px" /></p>
<div class="shortcode-directions instructions"><h3>Paso a paso</h3></p>
<h4><span style="color: #ff9900;"><b>Para las arepas:</b></span></h4>
<ol class="instructions">
<li>En un recipiente grande y hondo colocar 2 tazas y media de agua a temperatura ambiente, agregar 1 cdta de sal y 2 cucharadas de aceite. Revolver bien con la ayuda de un tenedor o cuchara.<img decoding="async" class="alignnone size-full wp-image-4632" src="http://sabordelobueno.com/wp-content/uploads/2018/08/arepas-masa.jpg" alt="" width="750" height="550" srcset="http://sabordelobueno.com/wp-content/uploads/2018/08/arepas-masa.jpg 750w, http://sabordelobueno.com/wp-content/uploads/2018/08/arepas-masa-300x220.jpg 300w, http://sabordelobueno.com/wp-content/uploads/2018/08/arepas-masa-75x55.jpg 75w" sizes="(max-width: 750px) 100vw, 750px" /></li>
<li>Añadir poco a poco la harina de maíz e ir mezclando constantemente para que no se formen grumos. Al final debe quedar una masa que sea moldeable y manejable con las manos. <i>Si no se puede manejar bien con las manos o no se despega de los bordes, añadir un poco más de harina, si por el contrario queda muy seca y quebradiza añadir un poquito más de agua.<img loading="lazy" decoding="async" class="alignnone size-full wp-image-4627" src="http://sabordelobueno.com/wp-content/uploads/2018/08/masa-arepas.jpg" alt="" width="1200" height="1800" srcset="http://sabordelobueno.com/wp-content/uploads/2018/08/masa-arepas.jpg 1200w, http://sabordelobueno.com/wp-content/uploads/2018/08/masa-arepas-200x300.jpg 200w, http://sabordelobueno.com/wp-content/uploads/2018/08/masa-arepas-683x1024.jpg 683w, http://sabordelobueno.com/wp-content/uploads/2018/08/masa-arepas-37x55.jpg 37w" sizes="auto, (max-width: 1200px) 100vw, 1200px" /></i></li>
<li>Dejar reposar la masa durante 5 minutos tapada con un paño de cocina.</li>
<li>Poner un poco de aceite o agua en las manos (para que la masa no se pegue al manejarla) y formar pequeñas bolitas del tamaño de la palma de la mano. Darles forma con la ayuda de la palma de la mano. Cuidar de que queden de un grosor tal de que luego se puedan cortar a la mitad sin problema,<img loading="lazy" decoding="async" class="alignnone size-full wp-image-4624" src="http://sabordelobueno.com/wp-content/uploads/2018/08/como-hacer-arepas.jpg" alt="" width="1800" height="1200" srcset="http://sabordelobueno.com/wp-content/uploads/2018/08/como-hacer-arepas.jpg 1800w, http://sabordelobueno.com/wp-content/uploads/2018/08/como-hacer-arepas-300x200.jpg 300w, http://sabordelobueno.com/wp-content/uploads/2018/08/como-hacer-arepas-1024x683.jpg 1024w, http://sabordelobueno.com/wp-content/uploads/2018/08/como-hacer-arepas-83x55.jpg 83w, http://sabordelobueno.com/wp-content/uploads/2018/08/como-hacer-arepas-750x500.jpg 750w" sizes="auto, (max-width: 1800px) 100vw, 1800px" /><img loading="lazy" decoding="async" class="alignnone size-full wp-image-4617" src="http://sabordelobueno.com/wp-content/uploads/2018/08/arepas-forma.jpg" alt="" width="1200" height="1800" srcset="http://sabordelobueno.com/wp-content/uploads/2018/08/arepas-forma.jpg 1200w, http://sabordelobueno.com/wp-content/uploads/2018/08/arepas-forma-200x300.jpg 200w, http://sabordelobueno.com/wp-content/uploads/2018/08/arepas-forma-683x1024.jpg 683w, http://sabordelobueno.com/wp-content/uploads/2018/08/arepas-forma-37x55.jpg 37w" sizes="auto, (max-width: 1200px) 100vw, 1200px" /></li>
<li>En un sartén grande (ideal tipo grill) esparcir un poquito de aceite y colocar las arepas. Cocinar a fuego medio aprox 12 minutos por cada lado (o hasta que estén doradas).<img loading="lazy" decoding="async" class="alignnone size-full wp-image-4629" src="http://sabordelobueno.com/wp-content/uploads/2018/08/arepas-sarten.jpg" alt="" width="750" height="550" srcset="http://sabordelobueno.com/wp-content/uploads/2018/08/arepas-sarten.jpg 750w, http://sabordelobueno.com/wp-content/uploads/2018/08/arepas-sarten-300x220.jpg 300w, http://sabordelobueno.com/wp-content/uploads/2018/08/arepas-sarten-75x55.jpg 75w" sizes="auto, (max-width: 750px) 100vw, 750px" /></li>
</ol>
<h4><span style="color: #ff9900;"><b>Para el relleno (puedes hacerlo mientras cocinas las arepas):</b></span></h4>
<ol class="instructions">
<li><b>Para el pollo apaltado</b>: Cocer en agua la pechuga de pollo deshuesada durante 20 minutos a fuego medio-alto y tapada. Sacar del agua y dejar enfriar por 10 minutos y desmenuzar.</li>
<li>En un recipiente moler la palta con la ayuda de un tenedor, agregar el pollo desmenuzado, el jugo de ½ limón, 1 cucharada de aceite de oliva, 1 cucharada de mayonesa, y una pizca de sal y pimienta. Revolver todo muy bien. <i>Añadir opcionalmente un puñado de cilantro picado muy fino a la mezcla.<img loading="lazy" decoding="async" class="alignnone size-full wp-image-4631" src="http://sabordelobueno.com/wp-content/uploads/2018/08/pollo-apaltado.jpg" alt="" width="750" height="550" srcset="http://sabordelobueno.com/wp-content/uploads/2018/08/pollo-apaltado.jpg 750w, http://sabordelobueno.com/wp-content/uploads/2018/08/pollo-apaltado-300x220.jpg 300w, http://sabordelobueno.com/wp-content/uploads/2018/08/pollo-apaltado-75x55.jpg 75w" sizes="auto, (max-width: 750px) 100vw, 750px" /></i></li>
<li><b>Para los plátanos dulces: </b>Cortar en gajos el plátano. Calentar un sartén con un chorrito de aceite y colocar las rodajas. Esparcir 1 cucharada de azúcar morena sobre los plátanos. Calentar 1 minuto por lado y retirar. <i>El azúcar sirve para caramelizar los gajos de plátanos.<img loading="lazy" decoding="async" class="alignnone size-full wp-image-4630" src="http://sabordelobueno.com/wp-content/uploads/2018/08/platano-dulce.jpg" alt="" width="750" height="550" srcset="http://sabordelobueno.com/wp-content/uploads/2018/08/platano-dulce.jpg 750w, http://sabordelobueno.com/wp-content/uploads/2018/08/platano-dulce-300x220.jpg 300w, http://sabordelobueno.com/wp-content/uploads/2018/08/platano-dulce-75x55.jpg 75w" sizes="auto, (max-width: 750px) 100vw, 750px" /></i></li>
<li><b>Otros toppings: </b>En un recipiente aparte poner los frijoles negros cocidos con un poco de su jugo. En otro recipiente colocar el queso granulado o rallado.<img loading="lazy" decoding="async" class="alignnone size-full wp-image-4625" src="http://sabordelobueno.com/wp-content/uploads/2018/08/frijoles-negros.jpg" alt="" width="1200" height="1800" srcset="http://sabordelobueno.com/wp-content/uploads/2018/08/frijoles-negros.jpg 1200w, http://sabordelobueno.com/wp-content/uploads/2018/08/frijoles-negros-200x300.jpg 200w, http://sabordelobueno.com/wp-content/uploads/2018/08/frijoles-negros-683x1024.jpg 683w, http://sabordelobueno.com/wp-content/uploads/2018/08/frijoles-negros-37x55.jpg 37w" sizes="auto, (max-width: 1200px) 100vw, 1200px" /></li>
<li>Rellenar las arepas con los toppings / rellenos que más te gusten.</li>
</ol>
<p></div>

<h3><img loading="lazy" decoding="async" class="alignnone size-full wp-image-4621" src="http://sabordelobueno.com/wp-content/uploads/2018/08/arepas-pollo.jpg" alt="" width="1800" height="1200" srcset="http://sabordelobueno.com/wp-content/uploads/2018/08/arepas-pollo.jpg 1800w, http://sabordelobueno.com/wp-content/uploads/2018/08/arepas-pollo-300x200.jpg 300w, http://sabordelobueno.com/wp-content/uploads/2018/08/arepas-pollo-1024x683.jpg 1024w, http://sabordelobueno.com/wp-content/uploads/2018/08/arepas-pollo-83x55.jpg 83w, http://sabordelobueno.com/wp-content/uploads/2018/08/arepas-pollo-750x500.jpg 750w" sizes="auto, (max-width: 1800px) 100vw, 1800px" /><span style="color: #ff9900;"><b>Si no las vas a comer inmediatamente, ¡congélalas!</b></span></h3>
<p><span style="font-weight: 400;">Si no vas a comer todas las arepas en ese momento, puedes congelar la masa ya cocinada sin problema; esperar a que las arepas se enfríen y colocarlas en un tupper o en una bolsa hermética y llevar al congelador. Para calentarlas las pones simplemente en el horno o en el tostador y quedan como recién hechas.</span></p>
<h3><span style="color: #ff9900;"><b>Puedes rellenarlas con los ingredientes que más te gusten, aquí van algunas ideas:</b></span></h3>
<div class="shortcode-unorderedlist tick"></p>
<ul>
<li>carne mechada, queso granulado o rallado</li>
<li>palta (aguacate), salmón, queso fresco</li>
<li>tomate, pesto, mozzarella</li>
<li>queso y jamón</li>
</ul>
<p></div>

<p><img loading="lazy" decoding="async" class="alignnone size-full wp-image-4622" src="http://sabordelobueno.com/wp-content/uploads/2018/08/arepas-receta-facil.jpg" alt="" width="1200" height="1800" srcset="http://sabordelobueno.com/wp-content/uploads/2018/08/arepas-receta-facil.jpg 1200w, http://sabordelobueno.com/wp-content/uploads/2018/08/arepas-receta-facil-200x300.jpg 200w, http://sabordelobueno.com/wp-content/uploads/2018/08/arepas-receta-facil-683x1024.jpg 683w, http://sabordelobueno.com/wp-content/uploads/2018/08/arepas-receta-facil-37x55.jpg 37w" sizes="auto, (max-width: 1200px) 100vw, 1200px" /></p>
<hr />
<h3 style="text-align: center;"><span style="color: #ff9900;"><b>¿Has probado alguna vez las arepas? ¿Qué te ha parecido esta receta? Si tienes alguna duda o experiencia que quieras compartir te invito a dejar un comentario <img src="https://s.w.org/images/core/emoji/16.0.1/72x72/1f609.png" alt="😉" class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" /></b></span></h3><p>The post <a href="http://sabordelobueno.com/arepas-rellenas-pollo/">Arepas rellenas de pollo apaltado, frijoles negros y plátano dulce</a> first appeared on <a href="http://sabordelobueno.com">El Sabor de lo Bueno</a>.</p>]]></content:encoded>
					
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		<title>Mercado Paula Gourmet 2014</title>
		<link>http://sabordelobueno.com/recomiendo-mercado-paula-gourmet-2014/?utm_source=rss&#038;utm_medium=rss&#038;utm_campaign=recomiendo-mercado-paula-gourmet-2014</link>
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		<dc:creator><![CDATA[Kath Behrens]]></dc:creator>
		<pubDate>Fri, 24 Oct 2014 19:21:00 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Eventos]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>Generalmente no publico más de dos entradas a la semana, pero esta vez haré una excepción ya que quiero recomendarles un excelente panorama para este fin de semana!  Se trata de Mercado Paula Gourmet instalado en el Parque Araucano hasta este Domingo 26 de Octubre y que tiene como temática [&#8230;]</p>
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										<content:encoded><![CDATA[<div dir="ltr" style="line-height: 1.15; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="background-color: transparent; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;">Generalmente no publico más de dos entradas a la semana, pero esta vez haré una excepción ya que quiero recomendarles un excelente panorama para este fin de semana! </span></span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.15; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; line-height: 1.15; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;">Se trata de </span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-style: italic; line-height: 1.15; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;">Mercado Paula Gourmet </span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; line-height: 1.15; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;">instalado en el Parque Araucano hasta este Domingo 26 de Octubre y que tiene como temática principal la C<i>ocina de los Cinco Continentes</i>.</span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.15; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;"><span style="background-color: transparent; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"> </span></span></div>
<div style="clear: both; text-align: center;"><a style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;" href="http://1.bp.blogspot.com/-uXUKYaJBxJE/VEqf6B-K2GI/AAAAAAAACEE/A4kmK6Aj-n4/s1600/mercado-paula-gourmet-1.jpg"><span style="color: black; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><img loading="lazy" decoding="async" src="http://1.bp.blogspot.com/-uXUKYaJBxJE/VEqf6B-K2GI/AAAAAAAACEE/A4kmK6Aj-n4/s1600/mercado-paula-gourmet-1.jpg" alt="" width="640" height="640" border="0" /></span></a></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.15; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"> </span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.15; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<a name="more"></a><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="background-color: transparent; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;">Fuimos con Esteban ayer Jueves y nos sorprendimos gratamente al recorrer los stands llenos de novedades y cosas ricas para degustar. Nos llamaron mucho la atención los stands de </span><span style="background-color: transparent; font-style: italic; font-variant: normal; font-weight: normal; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;">Viña Armidita, Chillán Gourmet </span><span style="background-color: transparent; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;">(donde probamos unas longanizas y costillar al merquén que estaban deliciosos!), </span><span style="background-color: transparent; font-style: italic; font-variant: normal; font-weight: normal; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;">Trog </span><span style="background-color: transparent; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;">(cerveza artesanal boutique),</span><span style="background-color: transparent; font-variant: normal; font-weight: normal; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><i> Green Beats </i></span><span style="background-color: transparent; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;">(jugos riquísimos!) y </span><span style="background-color: transparent; font-style: italic; font-variant: normal; font-weight: normal; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;">Rincón Sureño</span><span style="background-color: transparent; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"> entre varios otros. Hay más de 130 stands, por lo que hay que ir con tiempo para alcanzar a recorrerlos todos. </span></span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.15; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;"><span style="background-color: transparent; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"> </span></span></div>
<div style="clear: both; text-align: center;"><a style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;" href="http://2.bp.blogspot.com/-LFwVA60L1z0/VEqf8U7i-PI/AAAAAAAACEc/DLoJV-FmQU4/s1600/mercado-paula-gourmet-4.jpg"><span style="color: black; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><img loading="lazy" decoding="async" src="http://2.bp.blogspot.com/-LFwVA60L1z0/VEqf8U7i-PI/AAAAAAAACEc/DLoJV-FmQU4/s1600/mercado-paula-gourmet-4.jpg" alt="" width="640" height="530" border="0" /></span></a></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.15; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"> </span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.15; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;"><span style="background-color: transparent; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Me encantó la decoración y los espacios abiertos, donde supieron aprovecharlos poniendo a disposición varias mesas y sillas para sentarse a comer o simplemente a descansar. </span></span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.15; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;"><span style="background-color: transparent; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">De noche se genera un ambiente muy cálido gracias a la bella iluminación que hace que quieras quedarte disfrutando más tiempo.</span></span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.15; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;"><span style="background-color: transparent; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"> </span></span></div>
<div style="clear: both; text-align: center;"><a style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;" href="http://1.bp.blogspot.com/-Mo88vSO_mrU/VEqf6MXJqJI/AAAAAAAACD8/cdWMk8XO6jk/s1600/mercado-paula-gourmet-2.jpg"><span style="color: black; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><img decoding="async" src="http://1.bp.blogspot.com/-Mo88vSO_mrU/VEqf6MXJqJI/AAAAAAAACD8/cdWMk8XO6jk/s1600/mercado-paula-gourmet-2.jpg" alt="" border="0" /></span></a></div>
<div style="clear: both; text-align: center;"><a style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;" href="http://1.bp.blogspot.com/-iASa0uKV8SE/VEqf9L-hw_I/AAAAAAAACEg/XmuGONVe-mI/s1600/mercado-paula-gourmet-5.jpg"><span style="color: black; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><img decoding="async" src="http://1.bp.blogspot.com/-iASa0uKV8SE/VEqf9L-hw_I/AAAAAAAACEg/XmuGONVe-mI/s1600/mercado-paula-gourmet-5.jpg" alt="" border="0" /></span></a></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.15; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;"><span style="background-color: transparent; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"> </span></span></div>
<p><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;">Como buenos catadores de cerveza amateur probamos varias novedades, donde destacamos la </span><span style="font-style: italic; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;">Cerveza Trog, La Comarca, Sommer Pils de Kunstmann y Quebrada (del Valle de Curacaví).</span></span><br />
<span style="font-style: italic; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br />
</span></span></p>
<div style="clear: both; text-align: center;"><a style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;" href="http://2.bp.blogspot.com/-SzW0h9GPLQc/VEqf_Z-JfNI/AAAAAAAACE8/nMyVOC_0SXE/s1600/mercado-paula-gourmet-9.jpg"><span style="color: black; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><img decoding="async" src="http://2.bp.blogspot.com/-SzW0h9GPLQc/VEqf_Z-JfNI/AAAAAAAACE8/nMyVOC_0SXE/s1600/mercado-paula-gourmet-9.jpg" alt="" border="0" /></span></a></div>
<p><span style="font-style: italic; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br />
</span></span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;">Nos gustó mucho el sector de los Food Trucks, donde nos costó mucho elegir donde comer, ya que todo se veía increíble. Finalmente nos decidimos por las Arepas </span><span style="font-style: italic; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;">En tu salsa </span><span style="vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;">donde probamos </span><span style="font-style: italic; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;">La Criolla</span><span style="vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"> (con carne mechada, queso, porotos negros y plátano frito) y </span><span style="font-style: italic; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;">La Chorizo</span><span style="vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"> (con chorizo al vino tinto, cebolla morada y queso), ambas realmente sabrosas, las recomiendo 100%!</span></span><br />
<span style="vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br />
</span></span></p>
<div style="clear: both; text-align: center;"><a style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;" href="http://3.bp.blogspot.com/-3-26a4E9A-w/VEqf9eg8JVI/AAAAAAAACEo/axH5mLt1svY/s1600/mercado-paula-gourmet-6.jpg"><span style="color: black; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><img decoding="async" src="http://3.bp.blogspot.com/-3-26a4E9A-w/VEqf9eg8JVI/AAAAAAAACEo/axH5mLt1svY/s1600/mercado-paula-gourmet-6.jpg" alt="" border="0" /></span></a></div>
<p><span style="vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br />
</span></span><span style="line-height: 1.15; white-space: pre-wrap;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Vimos una clase de cocina mexicana con los Chefs Alan Kallens y Juan Pablo Castro y luego fuimos a dar una vuelta antes de ver la clase del reconocido Chef australiano Bill Granger, que lo encontramos en el sector de las clases de cocina y no pude no pedirle una foto!</span></span><br />
<span style="line-height: 1.15; white-space: pre-wrap;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br />
</span></span></p>
<div style="clear: both; text-align: center;"><a style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;" href="http://2.bp.blogspot.com/-uJziDxWNMOo/VEqf-O10DKI/AAAAAAAACE0/tG0G_G_h4D8/s1600/mercado-paula-gourmet-7.jpg"><span style="color: black; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><img decoding="async" src="http://2.bp.blogspot.com/-uJziDxWNMOo/VEqf-O10DKI/AAAAAAAACE0/tG0G_G_h4D8/s1600/mercado-paula-gourmet-7.jpg" alt="" border="0" /></span></a></div>
<p>&nbsp;</p>
<div style="clear: both; text-align: center;"><a style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;" href="http://3.bp.blogspot.com/-0O85Him6a0o/VEqf_u3RGDI/AAAAAAAACFA/SWf7RL-JD28/s1600/mercado-paula-gourmet-8.jpg"><span style="color: black; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><img decoding="async" src="http://3.bp.blogspot.com/-0O85Him6a0o/VEqf_u3RGDI/AAAAAAAACFA/SWf7RL-JD28/s1600/mercado-paula-gourmet-8.jpg" alt="" border="0" /></span></a></div>
<p><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br />
</span></p>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.15; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;"><span style="background-color: transparent; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Ayer estuvo muy agradable en cuanto a cantidad de gente, pero sospecho que el fin de semana se va a llenar, por lo que vayan con paciencia y tiempo!</span></span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.15; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;"><span style="background-color: transparent; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"> </span></span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.15; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="white-space: pre-wrap;">Pueden ver el detalle del programa de actividades y cursos de cocina <a href="http://www.paula.cl/tendencia/programa-de-actividades-2/">aquí.</a></span></span></div>
<p><b style="font-weight: normal;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br />
</span></b></p>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.15; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;"><span style="background-color: transparent; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">En resumen un excelente e imperdible panorama para este fin de semana! Aprovechen que hay unos días increíblemente soleados y vayan a darse una vuelta.</span></span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.15; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;"></div>
<p><b style="font-weight: normal;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br />
</span></b></p>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.2272727272727273; margin-bottom: 11pt; margin-top: 0pt;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="background-color: white; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: bold; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;">Horario: </span><span style="background-color: white; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;">Jueves a sábado, desde las 11 hasta las 23 hrs. Domingo desde las 11 hasta las 21 hrs.</span></span></div>
<p><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="background-color: white; font-weight: bold; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;">Entrada: </span><span style="background-color: white; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;">$ 5.000, </span></span><span style="background-color: white; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Niños menores de 12 años, gratis; socios Club La Tercera y vecinos de Las Condes, 20% de descuento presentando su tarjeta.</span></span></p>
<div style="clear: both; text-align: center;"></div><p>The post <a href="http://sabordelobueno.com/recomiendo-mercado-paula-gourmet-2014/">Mercado Paula Gourmet 2014</a> first appeared on <a href="http://sabordelobueno.com">El Sabor de lo Bueno</a>.</p>]]></content:encoded>
					
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