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]]>Estaban una italiana, una mexicana y una chilena cuyas vidas se cruzaron en Barcelona..

La italiana es Claudia, blogger de Coffee & Brunch bcn, una loca por el brunch y la que tuvo la genial idea juntarnos y crear este proyecto. Es también la que organizó y planificó el proyecto y la encargada de los “entretelones” de la venta de este libro.
La mexicana es Lucy, cocinera y nutricionista, creadora de las originales, nutritivas y saludables recetas que encontrarás en este libro. Fue la responsable de ir de compras y guiar todo el proceso de creación de las recetas. Tiene una web donde promueve sus servicios de cocina saludable llamado Delucyous.
Y bueno, estoy yo, Kath, la chilena, blogger de El Sabor de lo Bueno y fotógrafa responsable de hacerte la boca agua a través todas las imágenes que verás en este libro (¡de las cuales estoy súper orgullosa!). También estuve a cargo de hacer la parte del diseño de este proyecto.
Queríamos encontrar un nombre original para las tres, y entre broma y broma surgió la idea de ChileMolePasta. En un apartado del libro te contamos por qué este nombre tan particular.

Primero, que son recetas de BRUNCH (si, ese mágico momento del fin de semana), que a la vez son súper sanas y nutritivas. Son 10 recetas saladas, 10 dulces y 5 bebidas.
Segundo, que es un ebook práctico y fácil de usar. Son 118 páginas en formato PDF y se puede descargar en cualquier dispositivo (¡puedes tenerlo en tu celular, en tu computador y en tu tablet al mismo tiempo!). Está lleno de enlaces que facilita el uso del libro y todo tipo de indicaciones para personas con alguna intolerancia o alergia.
Tercero, que además de tener fotografías increíbles del aspecto final de cada plato, cuenta con imágenes de todo el paso a paso, lo que facilita la elaboración de las recetas.
Y cuarto, que está lleno de tips de cocina e información de nutrición, con el fin de que aprendas sobre los beneficios que los alimentos le aportan a tu cuerpo.

Porque es un ebook precioso y lleno de información, porque te van a dar ganas de meterte en la cocina inmediatamente a preparar cualquiera de las delicias del libro, y porque lo hicimos con muchísimo cariño y estamos muy orgullosas del resultado final de este proyecto. <3

¿Te convencí? ¿Aún tienes dudas? Mándame un mensaje por aquí o por cualquiera de mis redes sociales y te resolveré todas tus preguntas.
Para terminar los dejo con una pequeña galería del Behind the scenes (Las fotos donde aparezco yo las saco Claudia)
¡Espero que lo disfruten tanto como nosotras disfrutamos haciéndolo! 

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