Etiqueta: pimiento rojo

Curry rojo de pollo y verduras (estilo thai)

Esta receta de curry rojo de pollo y verduras  es fácil, rápida y muy rica, inspirada en los platos que probé en mi viaje por Tailandia. Ideal para aquellos que disfrutan de los sabores picantes.  Desde que viajamos al sudeste asiático no puedo sacar de mi cabeza los sabores tan deliciosos que […]

Ceviche de Champiñones con Jalapeños

Una receta fresca, sana y original. Cambia el clásico pescado por champiñones y sorprende a todos con este delicioso ceviche. Ya se acerca el verano, y qué mejor época que ésta para aprovechar de comer más liviano y saludable. Hoy les traigo una receta realmente sabrosa, liviana y muy fácil de hacer. […]