La Finestra Ristorante

Kath Behrens — Fri, 21 Mar 2014 23:58:00 +0000

Siempre anoto las recomendaciones de lugares que me hacen mis amigos, y el fin de semana pasado decidí revisar la lista para seleccionar un nuevo lugar para ir a conocer. Me encontré con que el restaurante La Finestra aparecía 3 veces en mi lista, por lo que la decisión estaba clarísima!

Llegamos a La Finestra, ubicado en Av. Irrarázaval 3465, un viernes tipo 22.30 de la noche. Por fuera se veía como un pequeño restaurante (de echo nos pareció raro que no se viera gente en las pocas mesas que se divisaban desde afuera) pero al entrar nos sorprendió con cada uno de los ambientes que se iban abriendo al paso. Fuimos hasta el fondo del lugar, donde nos encontramos con una linda terraza, rodeada mucho verde, luz tenue, y mucha gente (jóvenes en su mayoría). La anfitriona, muy amable, nos pidió que esperáramos un par de minutos en unos sillones para acomodarnos una mesa. A los pocos minutos nos guiaron hasta nuestra mesa para 2, e inmediatamente apareció nuestro garzón para ofrecernos la carta.

La carta era tan tentadora (o yo tenía tanta hambre) que me fue muy difícil decidir que quería. ¿pasta o pizza? .. finalmente mi amor por la pizza fue mas fuerte. Pedí la pizza blanca Sorriso, con jamón cocido, ricotta, mozarrella y tomates cherry. El veredicto: una de las mejores pizzas que he saboreado en Santiago! Exquisita masa, crujiente y delgada, con ingredientes que se mezclan perfectamente.

Esteban pidió pappardelle al pesto (pasta fresca al huevo y albahaca, quesos pecorino y parmesano, oliva y ajo), que saboreo hasta terminar el plato.
Para tomar yo pedí una copa de vino tinto y el un shop de cerveza artesanal Nómade.

Y aunque estábamos bastante satisfechos, no podía faltar el postre! La panacotta de maracuyá cerró perfectamente lo que fue una comida increíble.

Todo lo descrito anterioramente (mas una repetición de los tragos) nos salió $14.000 por persona.

Cumplió perfectamente con la relación precio-calidad, el buen servicio y el sabor de sus platos!

Abierta de martes a domingo (martes a viernes de 12.30 a 15.30 y de 18.30 a 0:00, sábados de 12.30 a 0:00, y domingos de 12.30 a 16.00)

Una auténtica trattoria que no pueden dejar de probar!

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Bar Ecléctico

Kath Behrens — Mon, 11 Jun 2012 22:44:00 +0000

Hace un tiempo se me ocurrió que podría ser una buena idea empezar a escribir, y porqué no compartir, aquellos restaurantes, pubs, bares y picadas que he visitado, y que por algún u otro motivo me han llamado la atención.

La verdad me gusta mucho disfrutar lo bueno que ofrece la vida, y parte primordial de este disfrute está el salir a comer y explorar nuevos lugares cada vez que tengo la oportunidad.

Voy a partir contándoles porqué el Bar Ecléctico (Tobalaba #1199) es uno de mis lugares favoritos para salir en Santiago.

Tal y como lo dice su nombre, Ecléctico es un lugar que ofrece sabores, estilos, música y elementos muy diversos, que se traduce muy bien a través de su slogan “del sushi a la marraqueta, de julio iglesias a Portishead”.

Partamos por lo mejor, la ubicación. El lugar se encuentra a pasos del Metro Colón, en un barrio más bien residencial, tranquilo, seguro y rodeado de bares y locales por descubrir.

Ojo, que si andas en auto, encontrar estacionamiento (y mesa) no es fácil, sobre todo los jueves, viernes y sábados. Por eso recomiendo ir cualquiera de los otros días de la semana (especialmente recomendado el Domingo, que también abre hasta tarde!)

Al momento de entrar te encuentras con un lugar muy cálido, con mesas de todos los tamaños (para parejas y grupos más grandes), con una decoración bastante particular y saturada que permite descubrir cosas nuevas cada vez que lo visitas. En verano recomiendo sentarse en la terraza.

Su menú, aparte de ser muy original, ofrece todo tipo de picoteos. Recomiendo especialmente el Ajillo de carne ($3.500) (para mi lo mejor de lo mejor!!), la Selección Limeña ($5.100), las Tortillas ($3.500), Cebiches ($2.900) y las Pizzas ($3.400). Para tomar recomiendo el Pisco Sour Master ($3.000 – $2.200 HH) (ojo que es engañador!) y los Shop de Austral ($2.000 – $1.500 HH), que también son buenísimos para aquellos que disfrutamos de una rica cerveza!

La música es, al igual que todo, muy heterogénea. Aunque siempre está presente,ésta no abruma y facilita la conversación entre la mesa. Eso sí tengo la impresión que se va poniendo más rockera a medida que pasa la noche.

Y finalmente, pero no menos importante, la atención. Al parecer el lema de diversidad también aplica a este aspecto, ya que me ha tocado desde una excelente atención, hasta tener que rogar porque nos atiendan y nos traigan la cuenta. – No todo podía ser tan perfecto.

Como plus, algo que pocos lugares tienen, es que la cocina está abierta hasta las 4am, por lo que ha sido un lugar muy atractivo para pasar a comer algo y “refrescar el alma” después de varios conciertos de los que salí tarde. En resumen, su excelente ubicación, ambiente cálido, comida rica, exquisitos schop y tragos preparados, lo hacen sin duda un atractivo lugar donde ir en Santiago.

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La Finestra Ristorante

Bar Ecléctico