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	<title>queso de crema - El Sabor de lo Bueno</title>
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	<description>Blog de recetas, recomendaciones, y viajes relacionadas con el buen comer!</description>
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	<title>queso de crema - El Sabor de lo Bueno</title>
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		<title>Dip de ricotta, higos y jamón serrano crujiente</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Kath Behrens]]></dc:creator>
		<pubDate>Sat, 20 May 2023 19:26:55 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Aperitivos]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>Si hay una combinación que no puedes dejar de probar es la de queso con higos, queda realmente deliciosa. Y para llevarla al siguiente nivel te animo a preparar este dip de queso ricotta con queso crema, higos y jamón serrano crujiente que seguro sacará aplausos entre tus invitados. Por [&#8230;]</p>
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										<content:encoded><![CDATA[<h3><span style="color: #e16740;"><b><i>Si hay una combinación que no puedes dejar de probar es la de queso con higos, queda realmente deliciosa. Y para llevarla al siguiente nivel te animo a preparar este dip de queso ricotta con queso crema, higos y jamón serrano crujiente que seguro sacará aplausos entre tus invitados.</i></b></span></h3>
<p><span style="font-weight: 400;">Por aquí es temporada de higos, y desde que los descubrí hace algunos años, me encanta usarlo para ensaladas o para aperitivos, son muy sabrosos y combinados con queso quedan realmente increíbles. </span></p>
<p>Hace algunos años publiqué una receta de <a href="https://sabordelobueno.com/hojaldre-higos-queso-cabra/" target="_blank" rel="noopener"><span style="color: #e16740;"><strong>vasitos de hojaldre, higos, queso de cabra y miel</strong></span></a> que me encanta y hoy<span style="font-weight: 400;"> les traigo una receta de aperitivo muy original y sabrosa que va en la misma línea pero es aún más fácil de preparar y tiene una mezcla de ingredientes que te va a encantar.</span></p>
<p><span style="font-weight: 400;">Los higos y la miel le dan el toque dulce, la crema de queso (de ricotta con queso crema) le aportan la textura cremosa y el jamón serrano y los pistachos el toque crujiente y original que terminará de sorprender a tus invitados.</span></p>
<p><img fetchpriority="high" decoding="async" class="size-full wp-image-9855 aligncenter" src="https://sabordelobueno.com/wp-content/uploads/2023/05/dip-ricotta-higos-pistachos.jpg" alt="" width="683" height="1024" srcset="https://sabordelobueno.com/wp-content/uploads/2023/05/dip-ricotta-higos-pistachos.jpg 683w, https://sabordelobueno.com/wp-content/uploads/2023/05/dip-ricotta-higos-pistachos-200x300.jpg 200w, https://sabordelobueno.com/wp-content/uploads/2023/05/dip-ricotta-higos-pistachos-37x55.jpg 37w, https://sabordelobueno.com/wp-content/uploads/2023/05/dip-ricotta-higos-pistachos-360x540.jpg 360w, https://sabordelobueno.com/wp-content/uploads/2023/05/dip-ricotta-higos-pistachos-600x900.jpg 600w" sizes="(max-width: 683px) 100vw, 683px" /></p>
<p><span style="font-weight: 400;">En <span style="color: #000000;">mi instagram</span><strong> <span style="color: #e16740;"><a style="color: #e16740;" href="https://www.instagram.com/p/CsZ4PkQvUYo/" target="_blank" rel="noopener">les subí la receta en video</a></span> </strong>para que vean lo fácil que es de hacer y lo rica que queda. </span></p>
<p><span style="font-weight: 400;"><div class="wpz-sc-box info  rounded "></span><b>Tiempo estimado de preparación: </b>15<span style="font-weight: 400;"> minutos </div></span></p>
<p><span style="font-weight: 400;"><div class="wpz-sc-box info  rounded "></span><b>Porciones:</b><span style="font-weight: 400;"> 3 a 4 </div></span></p>
<div class="shortcode-ingredients"><h3>Ingredientes</h3></p>
<ul>
<li class="ingredient">200 grs de ricotta</li>
<li aria-level="1">100 gr de queso crema</li>
<li aria-level="1">4 a 5 higos</li>
<li aria-level="1">80 gr de jamón serrano (puedes comprar el más barato)</li>
<li aria-level="1">30 gr de pistachos o nueces</li>
<li aria-level="1">1 cucharada de miel</li>
<li aria-level="1">1 cucharada de aceite de oliva</li>
<li aria-level="1">½ cdta de sal</li>
<li aria-level="1">1 pizca de pimienta</li>
</ul>
<p></div>

<p><img decoding="async" class="size-full wp-image-9856 aligncenter" src="https://sabordelobueno.com/wp-content/uploads/2023/05/dip-ricotta-higos.jamon-serrano-2.jpg" alt="" width="683" height="1024" srcset="https://sabordelobueno.com/wp-content/uploads/2023/05/dip-ricotta-higos.jamon-serrano-2.jpg 683w, https://sabordelobueno.com/wp-content/uploads/2023/05/dip-ricotta-higos.jamon-serrano-2-200x300.jpg 200w, https://sabordelobueno.com/wp-content/uploads/2023/05/dip-ricotta-higos.jamon-serrano-2-37x55.jpg 37w, https://sabordelobueno.com/wp-content/uploads/2023/05/dip-ricotta-higos.jamon-serrano-2-360x540.jpg 360w, https://sabordelobueno.com/wp-content/uploads/2023/05/dip-ricotta-higos.jamon-serrano-2-600x900.jpg 600w" sizes="(max-width: 683px) 100vw, 683px" /></p>
<div class="shortcode-directions instructions"><h3>Preparación</h3></p>
<ol class="instructions">
<li class="instruction">Lavar los higos y cortarlos en gajos (aprox 6 a 8 por higo).</li>
<li aria-level="1">En un bol agregar la ricotta, el queso crema y aliñar con un chorrito de aceite de oliva, sal y pimienta. Mezclamos bien hasta obtener una pasta de queso bien cremosa.</li>
<li aria-level="1">Con la ayuda de un cuchillo picamos los pistachos o las nueces.</li>
<li aria-level="1">Luego cortamos bien finito el jamón serrano y en sartén y cocinamos a fuego medio-bajo durante aproximadamente 5 minutos, removiendo, hasta que estén ligeramente dorados y crujientes. Reservamos.</li>
<li aria-level="1">Sobre un plato, esparcimos nuestra crema de queso y sobre ésta distribuimos los gajos de higos, el jamón serrano crocante, los pistachos y para finalizar un chorrito de miel.</li>
</ol>
<p></div>

<p><span style="font-weight: 400;">Puedes acompañar con mini tostadas, pan baguette o galletas saladas. </span></p>
<p><img decoding="async" class="size-full wp-image-9857 aligncenter" src="https://sabordelobueno.com/wp-content/uploads/2023/05/dip-ricotta-higos.jamon-serrano-crujiente.jpg" alt="" width="683" height="1024" srcset="https://sabordelobueno.com/wp-content/uploads/2023/05/dip-ricotta-higos.jamon-serrano-crujiente.jpg 683w, https://sabordelobueno.com/wp-content/uploads/2023/05/dip-ricotta-higos.jamon-serrano-crujiente-200x300.jpg 200w, https://sabordelobueno.com/wp-content/uploads/2023/05/dip-ricotta-higos.jamon-serrano-crujiente-37x55.jpg 37w, https://sabordelobueno.com/wp-content/uploads/2023/05/dip-ricotta-higos.jamon-serrano-crujiente-360x540.jpg 360w, https://sabordelobueno.com/wp-content/uploads/2023/05/dip-ricotta-higos.jamon-serrano-crujiente-600x900.jpg 600w" sizes="(max-width: 683px) 100vw, 683px" /></p>
<h3 style="text-align: center;"><span style="color: #e16740;"><b>¡Ya tenemos listo este delicioso dip con el que seguro sacarás aplausos! ¿te animas a hacerlo pronto? </b></span></h3>
<p><br style="font-weight: 400;" /><br style="font-weight: 400;" /></p><p>The post <a href="https://sabordelobueno.com/dip-ricotta-higos-jamon-serrano/">Dip de ricotta, higos y jamón serrano crujiente</a> first appeared on <a href="https://sabordelobueno.com">El Sabor de lo Bueno</a>.</p>]]></content:encoded>
					
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