Blog de recetas, recomendaciones, y viajes relacionadas con el buen comer!
Una preparación simple, original y deliciosa para reconfortar el cuerpo. Una receta de origen alemán (llamada kartoffelsuppe) que me enseño mi mamá y que suelo preparar cuando hace frío o está lloviendo ya que es ideal para entrar en calor. Ya estoy de vuelta después de un viaje realmente increíble de […]
Hoy les traigo la receta paso a paso para preparar una sabrosa sopa de zapallo (tipo camote o también conocida como calabaza), que es mi segunda favorita después de la sopa de tomates. Lo bueno de esta receta es que este tipo de zapallo funciona, dada su consistencia, como espesante […]
Nada mejor que una rica sopa para pasar estos fríos días de invierno, y que mejor que con una sabrosa, fácil y contundente sopa de tomates (una de mis favoritas!). Tiempo estimado de preparación: 1 hora Ingredientes (4-5 personas): – 3 tomates enteros (*) – 2 cucharadas de salsa […]