Crujientes por fuera y tiernas por dentro, las arepas son un alimento en base a maíz de origen Venezolano y Colombiano que no puedes dejar de probar. ¡Te animo a hacer tus propias arepas en casa y rellenarlas con lo que más te guste! La gran migración de Venezolanos que […]
Autor: Kath Behrens
La verdadera ensalada griega
¡No aceptes imitaciones y aprende a preparar la verdadera y original ensalada griega. Una de mis ensaladas favoritas por su frescura, simpleza y delicioso sabor. Una de las cosas que más me llamó la atención en nuestro viaje por Grecia fue descubrir el verdadero aspecto, textura y sabor de la ensalada […]
Sopa fría de melón y yogurt
Una receta fresca, sencilla y original con un toque dulce y refrescante. ¡Prueba esta deliciosa sopa fría de melón y yogurt y sorpréndete con su rico sabor! Hoy les traigo una receta súper sencilla e ideal para los que estamos derritiendonos disfrutando con el calorcito de pleno verano del hemisferio […]
Sándwich de Pulled Pork (carne de cerdo desmenuzada)
Si te encantan los sándwiches contundentes y llenos de sabor no dejes de probar el Pulled Pork (carne de cerdo desmenuzada cocinada a fuego lento). Una suave y deliciosa preparación de origen estadounidense ideal para compartir con los amigos y/o familia. Hace un par de años que el pulled pork […]
5 Mercados imperdibles de España
“Cultura de mercado” es lo que tiene España, donde sus mercados juegan un rol muy importante en el día a día de las personas, siendo tanto un lugar de abastecimiento como un verdadero punto de encuentro para amantes del buen comer. Este artículo fue escrito para la revista Blogi Cocina, […]
Galletas caseras para perro con manzana y zanahoria
Prepara unas deliciosas y nutritivas galletas caseras de manzana y zanahoria para tu perro. ¡Estoy segura de que le van a gustar tanto como al mío! Como pueden ver, la receta que les traigo hoy es diferente pero muy especial. Nuestro perro Curry cumplió 1 año hace un par de […]
Fideuá de mariscos
La fideuá es una preparación muy similar a la paella que en vez de arroz lleva fideos. No dejes de probar esta deliciosa preparación de origen español que está para chuparse los dedos. Hace tiempo tenía ganas de compartir la receta de esta fideuá de mariscos con ustedes. Y es […]
Portokalopita (Pastel de naranja griego)
Un pastel de origen griego que te sorprenderá por su delicioso sabor a naranja y su esponjosa textura. ¡Sorprende a tus invitados con un riquísimo Portokalopita! Hoy les traigo una deliciosa y dulce receta griega llamada Portokalopita, un pastel de naranja que aprendí a preparar en una clase de cocina […]