Fondos

Pizza casera con queso de cabra, dátiles, nueces y albahaca

Prueba esta deliciosa combinación de sabores en tu pizza casera y sorprendete con su delicioso sabor. ¡Una pizza vegetariana llena de color con una textura crujiente por fuera y esponjosa por dentro! En el post anterior les enseñé a hacer una deliciosa masa de pizza casera (si aún no la […]

Cómo hacer masa de pizza casera

Aprende a preparar una sencilla y deliciosa masa de pizza casera. No te tomará mucho tiempo y con el resultado no querrás volver a comprar nunca más masas preparadas. Cuando me preguntan por mi comida favorita siempre respondo lo mismo, ¡la pizza! Toda la vida la pizza ha sido una […]

Polenta cremosa con chapsui (chop suey) de verduras

¿Con ganas de comer un plato reconfortante y lleno de sabor? No dejes de probar esta cremosa polenta con chapsui de verduras, una deliciosa receta que tendrás en tu mesa en tan solo 30 minutos.   Tengo que confesar que hace mucho había comprado polenta y no fue hasta hace un […]

Berenjena asada con salsa de miso, granada y menta

Una deliciosa preparación llena de color que te sorprenderá por su combinación de texturas y sabores, ¡no dejes de probarla! Hoy les traigo esta riquísima receta que descubrí hace poco, se trata de unas sencillas pero deliciosas berenjenas asadas con salsa de miso. El miso es una pasta de origen […]

Gyosas (jiaozi o dumplings) de cerdo y vegetales

Prepara junto a tu familia o amigos exquisitas gyosas caseras con carne de cerdo y vegetales y sorpréndete con el resultado; no tendrán nada que envidiarle a las de cualquier restaurante asiático. Hoy les traigo una receta que me habían pedido muchísimo desde que subí algunos stories de instagram mostrando […]

Arroz frito con camarones (estilo asiático)

Disfruta de este delicioso arroz frito con camarones (gambas) inspirado en los sabores de Asia. Un plato sencillo y versátil que seguro entrará a tu recetario después de probarlo. Hoy les traigo una receta que simplemente AMO. Es un plato que preparo con mucha frecuencia, sobre todo cuando tengo sobras […]

Cuscús con calabaza y cebolla morada asadas con especias

Te invito a preparar este sencillo, sabroso y versátil plato de cuscús con calabaza y cebolla asadas con especias. Una receta basada en el maravilloso y aclamado libro llamado “Jerusalén: crisol de las cocinas del mundo”. Hoy les traigo una receta muy simple, fácil de preparar y muchísimo sabor. Es […]