Desayuno / Brunch

Papas rösti con salmón ahumado y crema ácida

Suaves, crujientes y muy sabrosas. Un plato sencillo y muy versátil. ¡Atrévete con estas estas papas rösti con salmón ahumado y crema ácida, una combinación realmente deliciosa apta para cualquier comida del día! Hoy les traigo una receta fácil de preparar y muy sabrosa. Ideal para un brunch de fin […]

Shakshuka Ranchero

¿Amante de los desayunos contundentes y llenos de sabor? ¡Entonces esta receta te encantará! De la combinación del shakshuka (plato del medio oriente) con los huevos rancheros (mexicanos) nace el Shakshuka Ranchero, una explosión de sabor que no te dejará indiferente. ¡Llegó el momento de compartir esta delicia con el mundo! […]

Granola multisemillas casera

¿Sabías que hacer granola en tu casa es fácil, rápido y económico? ? Una receta muy saludable y nutritiva, ideal para tu desayuno. ¡Anímate tu también y haz tu propia granola multisemillas! Hace tiempo estaba con ganas de hacer mi propia granola. Por un lado la granola de los supermercados no […]

Cómo hacer huevos pochados (poché) perfectos

Dicen que la práctica hace al maestro, y después de varios fines de semana perfeccionado la técnica, lo logré, conseguí hacer unos huevos pochados (poché) perfectos. Hoy les traigo esta sencilla técnica con fotos de todo el paso a paso para que ustedes también puedan disfrutar de unos riquísimos huevos […]

Panqueques de Plátano con Frutos Rojos

Una receta ideal para el desayuno o brunch del fin de semana, unos deliciosos y esponjosos panqueques de plátano con frutos rojos. ¡Tienes que probarlos! El desayuno siempre ha sido mi comida favorita del día, cuando pequeña disfrutaba al máximo esta primera comida porque todo me parecía rico y podía […]