Hoy les vengo a contar sobre un proyecto en el que he estado trabajando los últimos 6 meses junto a dos amigas, Claudia y Lucy, se trata de un increíble ebook con 25 recetas de Brunch saludables. Como en uno de los mejores chistes, esta historia empieza así… Estaban una […]
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Les Grands Buffet: una parada obligatoria en Narbonne (Francia)
Les Grands Buffet, ubicado en Narbonne (sur de Francia), es uno de los buffets más grandes de Europa y cuenta con una rica y variada oferta gastronómica centrada en la cocina tradicional francesa. Me invitaron a disfrutar de un día de paseo, donde conocimos la hermosa ciudad de Narbonne y […]
Taste all those, un proyecto que vale la pena conocer
Productores, emprendedores locales, chefs y consumidores se reúnen en un mercado al aire libre donde se encuentran productos frescos, de temporada y cultivados/producidos honestamente, además de comida tipo streetfood, en un espacio privilegiado en el centro de Barcelona, conoce Taste all those. Una de las cosas que me encanta de […]
Cooked, una serie que no te puedes perder
Cooked es el nombre de esta interesante serie documental de Netflix basada en el libro de Michael Pollan del mismo nombre, y que nos habla acerca de los orígenes, la esencia, y el importante significado de la cocina para la humanidad. A través de increíbles imágenes y viajes a distintos […]
15 cuentas de Instagram para Foodlovers
Si eres un amante de Instagram y de la comida no puedes dejar de seguir estas 15 increíbles cuentas para foodlovers. Hoy les traigo una selección de 15 cuentas foodies que sigo hace tiempo en Instagram y que por algún u otro motivo (que ya les contaré) llaman mucho mi atención. […]
Croq & Roll, la croquetería imperdible del barrio de Gracia (Barcelona)
Croq & Roll se ha convertido en uno de nuestros favoritos del barrio de Gràcia (Barcelona), y es que además de contar con una excelente relación precio-calidad tiene una variada, innovadora (y adictiva) oferta de croquetas que no puedes dejar de probar! Hace ya casi 4 meses que vivo en […]
Bee Pure (Miel en Panal)
Hoy les traigo una riquísima y dulce recomendación, se trata de Bee Pure, una innovadora marca que se dedica principalmente a la producción de Miel en Panal, una alternativa diferente y novedosa a la hora de consumir este delicioso y natural producto. Lo más interesante de la Miel en Panal […]
Quinoa Restaurante
Hace tiempo tenía ganas de escribir sobre Quinoa, un riquísimo restaurante de comida vegetariana que destaca por su cálido ambiente y sabrosos platos vegetarianos, muchos de ellos elaborados en base a su producto estrella, la quinoa. Los que me siguen saben que me encanta la quinoa. Ya he hecho varias […]