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chili con carne receta paso a paso

Chili con carne

Un plato sabroso y reconfortante. El chili con carne es un clásico de la cocina tex-mex que seguro agregaras a tu lista de favoritos después de ver lo fácil que es y lo delicioso que queda. Hace mucho tiempo que esta receta de chili con carne forma parte de mi […]

Empanadas de queso y camarón al horno

Disfruta de estas fiestas con unas sabrosas y crujientes empanadas de queso y camarón al horno. ¡Un clásico de la cocina chilena en su versión saludable! Las fiestas patrias (que se celebran el 18 y 19 de septiembre) siempre han sido mis fiestas favoritas del año. Y viviendo afuera me […]

Hamburguesa de frijoles negros, shiitake y jalapeños

Atrévete y prepara esta deliciosa y original hamburguesa vegetariana de frijoles negros, shiitake y jalapeños. Una preparación llena de sabor acompañada de pimientos asados y salsa chimichurri en pan integral. ¡No creerás lo rico que queda! He pasado muchos años buscando la “fórmula perfecta” para hacer una hamburguesa vegetariana que […]

12 Recetas que te transportarán a Asia

¿Amante de la comida asiática? No te pierdas esta compilación de recetas llenas de sabor y color que te harán viajar al otro lado del mundo con cada bocado.  Hoy les traigo una compilación de deliciosas recetas para amantes de la cocina asiática.  Haremos un sabroso recorrido por Tailandia, Vietnam, […]

Dhal de Lentejas Rojas

Un plato sabroso y muy aromático gracias a la variedad de especias que lleva. Te invito a preparar este delicioso Dhal de lentejas rojas y a descargar la Revista Blogi Cocina para encontrar muchas otras ricas y originales recetas. Hoy les quiero contar sobre la Revista Blogi Cocina, una revista […]

Bowl Vietnamita (noodles de arroz, tofu y verduras)

Una receta fresca, llena de color y texturas. ¡Prueba este bowl vietnamita con noodles de arroz, tofu y verduras y enamórate de su sabor! Esta receta surgió de manera bastante espontánea. Hace unos días me vino la nostalgia por los sabores asiáticos y decidí preparar este bowl vietnamita con noodles […]