Blog de recetas, recomendaciones, y viajes relacionadas con el buen comer!
¡Simple y deliciosa! Esta pasta cremosa al limón es de esas recetas que vas a querer hacer una y otra vez sin importar el momento o la época del año. Hace un tiempo atrás me topé con una receta de “pasta al limón” en TikTok y la guardé para hacerla […]
Si eres amante de los currys, no puedes dejar de probar esta versión de curry estilo indio con albóndigas de cerdo. Un curry lleno de sabor y aroma que te reconfortara los días más fríos. Como ya es costumbre de todos los años, cuando llega la temporada de otoño-invierno ME […]
Un clásico mexicano que adapte con ingredientes locales y de forma simple para que se animen a probarlos. Estos tacos de cochinilla pibil son una delicia y son ideales de hacer cuando tienes muchos invitados a comer. Hace tiempo tenía ganas de subirles esta receta de tacos de cochinita pibil, un […]
Una preparación sencilla y sabrosa. No necesitas muchos ingredientes ni mucho tiempo para prepararla, por lo que es perfecta para incluirla en tu repertorio de recetas para la semana, ¡te va a encantar! Esta receta está inspirada en la receta de mi suegra Pat, que hace años que nos prepara […]
Aprende a preparar una sabrosa y jugosa tortilla de papas (patatas). Ten paciencia, sigue las recomendaciones y con la práctica lograrás que tu tortilla española saque aplausos. La tortilla de papas española es todo un arte. No conozco a nadie que hoy haga buenas tortillas de papas (o patatas) sin […]
Si quieres impresionar con una receta deliciosa te invito a preparar estos ñoquis caprese, una receta que seguro incluirás a tu repertorio de recetas por su simpleza y delicioso sabor. Hace años que vengo haciendo esta receta de ñoquis, de hecho se ha transformado en una de mis formas favoritas […]
Una preparación sencilla, fresca y saludable. Atrévete con esta combinación de quinoa, mango y palta (aguacate) en una presentación que te dejará como un verdadero master chef. Este timbal de quinoa, mango y palta (aguacate) es un plato delicioso para sorprender cuando tenemos invitados en casa o simplemente para hacer […]
Los invito a preparar estos fáciles, ricos y originales Hot Dogs con toque asiático, una receta fusión muy sabrosa que seguro sacará aplausos en la mesa. Hoy les traigo una receta muy rica y original para todos los amantes de los sabores asiáticos. y las preparaciones simples ¡solo te tomará […]