Fondos

Cuscús con calabaza y cebolla morada asadas con especias

Te invito a preparar este sencillo, sabroso y versátil plato de cuscús con calabaza y cebolla asadas con especias. Una receta basada en el maravilloso y aclamado libro llamado “Jerusalén: crisol de las cocinas del mundo”. Hoy les traigo una receta muy simple, fácil de preparar y muchísimo sabor. Es […]

Ñoquis con pulled pork y queso feta

Dale una vuelta a los clásicos ñoquis y añádele sabor a través de un riquísimo pulled pork y un toque fresco y cremoso de queso feta ¡Una combinación que no dejará a nadie indiferente!   Se acerca las fiestas de fin de año y con eso la gran pregunta ¿Que […]

Hamburguesas de atún con ensalada de apio y palta (aguacate)

Una preparación sencilla, con ingredientes fáciles de encontrar en cualquier supermercado, llena de sabor e ideal para llevar en tupper. No dejes de probar estas deliciosas hamburguesas de atún acompañadas de una fresca ensalada verde.  En esta oportunidad quería compartir con ustedes otra riquísima receta con motivo del lanzamiento de […]

Arroz árabe con verduras, cilantro y almendras tostadas

Una preparación fresca, llena de color y con un sabor increíble. Un plato vegetariano (y por eso no menos contundente) ideal para llevar en tupper a tu lugar de trabajo o estudio. Hoy les traigo una deliciosa preparación que forma parte de una serie de recetas que les iré subiendo […]

Sándwich de Pulled Pork (carne de cerdo desmenuzada)

Si te encantan los sándwiches contundentes y llenos de sabor no dejes de probar el Pulled Pork (carne de cerdo desmenuzada cocinada a fuego lento). Una suave y deliciosa preparación de origen estadounidense ideal para compartir con los amigos y/o familia. Hace un par de años que el pulled pork […]

Fideuá de mariscos

La fideuá es una preparación muy similar a la paella que en vez de arroz lleva fideos. No dejes de probar esta deliciosa preparación de origen español que está para chuparse los dedos. Hace tiempo tenía ganas de compartir la receta de esta fideuá de mariscos con ustedes. Y es […]

Tallarines integrales con espárragos y tomatitos cherry

Disfruta de todo el sabor del mediterráneo con estos sencillos y deliciosos tallarines integrales con salsa de espárragos y tomatitos cherry. Su autora es Alicia Mañas (del blog The Food Mood) quien acaba de lanzar un precioso libro digital, a través de la editorial Demodé books, con todo lo que […]