Blog de recetas, recomendaciones, y viajes relacionadas con el buen comer!
Te invito a preparar una versión rápida y fácil de la tradicional musaka (moussaka o musaca), un plato griego en base a berenjenas, carne y bechamel que te sorprenderá por su exquisito sabor. Hace muchos años, estuvimos de viaje por Grecia, donde descubrí muchos platos y sabores nuevos, entre ellos […]
Un plato de pasta con aires otoñales que te encantará por su deliciosa combinación de sabores que incluyen zapallo (calabaza), champiñones y salvia ¡disfruta este plato de temporada con los que más quieres! Ya se siente el aire otoñal, empieza a bajar el calor y las tardes están perfectas para […]
Si eres fan del trigo orzo, TIENES que probar esta sencilla y deliciosa receta de orzotto (risotto de orzo) al limón con zapatito italiano (zuchinni) que te sorprenderá con su frescura, sabor cítrico y textura. ¡Amo el Orzo! Desde que lo descubrí (hace mucho años en un viaje que hicimos […]
¿Amante de los tacos? Entonces TIENES que probar esta versión de tacos de pescado estilo Baja California, que se preparan en solo 30 minutos y el resultado es una mezcla de frescura y mucho sabor. ¡AMO los tacos de pescado! Los descubrí el año pasado en nuestro viaje por México […]
Una opción de comida completa, liviana, saludable y llena de sabor. No dejes de probar estos exquisitos filetes de merluza al ajillo sobre una base de quinoa colores que te sorprenderá. Me encanta esta sencilla preparación ya que además de ser una opción liviana y saludable, está llena de propiedades […]
Este sabroso puré de zapallo camote con parmesano es ideal para preparar a la parrilla mientras preparas el resto del asado y seguro será el acompañamiento estrella de la carne. Les traigo esta sencilla e increíble receta, ideal para acompañar el asado del fin de semana, se trata de un […]
Una receta muy rica y fácil de preparar; canelones rellenos de boloñesa. Una buena opción para hacer si tienes invitados a comer y quieres sorprenderlos con una preparación sabrosa y contundente. Si te encantan las pastas o la lasaña te traigo una excelente y fácil alternativa para preparar. Son ideales […]
¿Con ganas de ramen? Aquí les traigo mi versión para saciar los antojos con este ramen express en solo 30 minutos. Sabroso, contundente y rápido, ¿qué más se puede pedir? Les tenía súper prometida mi versión de ramen express que se prepar en tan solo 30 minutos. Queda muy sabroso […]