Vuélvete adicto a estos zoodles (zuchinni noodles) con salsa pesto, tomates cherry y camarones. Unos espaguetis de zapallito italiano (calabacín) sabrosos, saludables y además muy fáciles de preparar. Hoy les traigo la receta de un nuevo y sabroso descubrimiento; los Zoodles, que viene de la unión de dos palabras zuchinni […]
Recetas
Waffles integrales de plátano y chocolate (#desafiobanana)
Una receta deliciosa y fácil, ideal para el desayuno o brunch del fin de semana. Prepara estos deliciosos waffles integrales de plátano y chocolate usando los plátanos que ya se estén echando a perder, ¡no vas a creer lo ricos que quedan! Ya se los he mencionado antes, pero nunca […]
Hamburguesa de frijoles negros, shiitake y jalapeños
Atrévete y prepara esta deliciosa y original hamburguesa vegetariana de frijoles negros, shiitake y jalapeños. Una preparación llena de sabor acompañada de pimientos asados y salsa chimichurri en pan integral. ¡No creerás lo rico que queda! He pasado muchos años buscando la “fórmula perfecta” para hacer una hamburguesa vegetariana que […]
12 Recetas que te transportarán a Asia
¿Amante de la comida asiática? No te pierdas esta compilación de recetas llenas de sabor y color que te harán viajar al otro lado del mundo con cada bocado. Hoy les traigo una compilación de deliciosas recetas para amantes de la cocina asiática. Haremos un sabroso recorrido por Tailandia, Vietnam, […]
Vasitos de masa hojaldre con relleno caprese (tomate, queso y albahaca)
Una receta fácil, rica y versátil, con varios de mis ingredientes favoritos para celebrar los 5 años que cumple blog este mes. Te invito a preparar y disfrutar de estos vasitos de masa hojaldre con un relleno “caprese” de queso, tomate y albahaca. En mi último post les conté lo […]
Pollo Satay (con salsa de maní) acompañado de arroz verde
Estas brochetas de pollo satay, muy populares en Indonesia y Malasia, son una explosión de sabor y color. Si te gustan los sabores asiáticos y las recetas originales entonces no dejes de probar este delicioso pollo satay con salsa de maní acompañado de arroz verde, ¡no creerás lo rico que […]
Dhal de Lentejas Rojas
Un plato sabroso y muy aromático gracias a la variedad de especias que lleva. Te invito a preparar este delicioso Dhal de lentejas rojas, un plato de origen Indio que volverás a preparar una y otra vez. Hoy quiero compartir con ustedes uno de mis platos de invierno favoritos. Se […]
Tabule (tabbouleh) con garbanzos y tomates cherry
Una ensalada fresca, sana y deliciosa de origen sirio y libanés, una vez que la pruebes no dejarás de hacerla una y otra vez. ¡Te invito a preparar este tabule (tabbouleh) con garbanzos y tomates cherry, una receta fácil y llena de color! Hoy les traigo la receta de un […]