Blog de recetas, recomendaciones, y viajes relacionadas con el buen comer!
Una preparación que seguro te encantará por su combinación de texturas, sabores y aromas que te transportarán a Oriente Medio. Prepara y sorpréndete con este original plato vegetariano de bulgur con lentejas, conocido como Mujaddara (mejadra). Hace un año estábamos recorriendo Egipto, un viaje muy interesante y también bastante intenso […]
¿Ceviche con lentejas? ¡Así es! Dale una oportunidad a este delicioso y original ceviche vegetariano y sorpréndete con su frescura y sabor. Ideal para disfrutar como aperitivo en temporada de verano. De los creadores del ceviche de champiñones y del ceviche de palmitos (disponible en mi ebook 31 aperitivos), llega […]
¿Buscas ideas de recetas ligeras y sabrosas para preparar durante la semana o para sorprender a tus invitados el fin de semana? Inspírate con esta selección de 12+1 recetas frescas, saludables y originales para incorporar en tu repertorio culinario. Después de un invierno bastante largo parece que por aquí al […]