Etiqueta: peru

Sándwich de lomo saltado acompañado de papas rústicas

No dejes de probar este delicioso sándwich de lomo saltado, inspirado en la popular receta peruana, acompañado por unas ricas papas rústicas. ¡No vas a creer lo fácil que es de hacer y lo sabroso que queda!  Hace unos días hice un LIVE (en vivo) a través de mi instagram […]

Causa limeña de Pollo

Aprende a preparar una exquisita causa limeña para sorprender a tu familia o amigos. Una entrada clásica de la gastronomía peruana que te encantará por su versatilidad y gran sabor.  Me han estado pidiendo bastante esta receta de causa limeña, y aunque la tengo subida hace un tiempo a instagram, […]

Lasaña de Ají de Gallina

Una deliciosa receta que fusiona dos grandes platos; la lasaña y el ají de gallina peruano, ¡una combinación simplemente irresistible! Hoy les traigo una receta que hace tiempo tenía ganas de compartir, se trata de una lasaña con un toque bien diferente, ya que se rellena de un delicioso plato […]

12 destinos para viajeros foodies

Si eres de esas personas que arman su itinerario de viaje en torno a todo lo que tenga que ver con probar platos locales y vivir experiencias sabrosas, entonces esta lista te vendrá como anillo al dedo. ¡Descubre 12 destinos gastronómicos que debes tener en cuenta a la hora de […]

Un fin de semana de deleite gastronómico en Lima

El fin de semana recién pasado estuvimos en Lima. Se lo que muchos de uds están pensando en este momento: “.. de nuevo de viaje?” y si así es, pero esta vez teníamos una buena excusa! Era el matrimonio de unos queridos amigos peruanos, por lo que nos organizamos con […]