Etiqueta: queso parmesano

Carpaccio de Zucchini (Zapallito Italiano)

Hoy les traigo un rico y sencillo plato para servir como entrada (antes del plato principal) o como una rica ensalada, se trata del carpaccio de zucchini (zapallito italiano). La verdad es que tenía varios zucchinis y quería hacer algo distinto con éstos, por lo que me puse a mirar […]