Etiqueta: verduras

12+1 Recetas frescas, saludables y originales

¿Buscas ideas de recetas ligeras y sabrosas para preparar durante la semana o para sorprender a tus invitados el fin de semana?  Inspírate con esta selección de 12+1 recetas frescas, saludables y originales para incorporar en tu repertorio culinario. Después de un invierno bastante largo parece que por aquí al […]

8 ideas para tirar a la parrilla

Innova en la parrilla con estas deliciosas y originales ideas para tirar a la parrilla o barbacoa del fin de semana. ¡Sorprende a tu familia y amigos con estas delicias! Lo mejor de estas fechas es que son un excelente momento para poder compartir con la familia y/o amigos en […]

Brochetas Vegetarianas

Unas brochetas fáciles, ricas y muy sanas. Dale un toque original a tus asados (barbacoas) e incluye estas sabrosas brochetas vegetarianas. Para mis lectores internacionales, hoy y mañana (18 y 19 de septiembre) se celebran las Fiestas Patrias en Chile, son días feriados donde se conmemora la Primera Junta de […]

Take a Wok, Noodle Bar

Algo que no me gusta para nada es comer en los patios de comida de los malls, porque aunque algunos lugares ofrecen entre sus alternativas “platos un poco más saludables” creo que simplemente no lo logran.. o venden unas ensaladas totalmente plásticas y sin sabor o por el otro extremo […]

Spring rolls de quinoa y verduras

Una receta fresca, saludable y deliciosa. Queda muy bonita sobre una mesa de aperitivo o como entrada antes del primer plato. Los animo a preparar estos deliciosos spring rolls de quinoa y verduras (plato vegetariano) y dejar encantados a todos sus invitados.  Una vez al mes mi amigo Chef Pedro […]

Holm, Ensaladería

En mi lista de “lugares por conocer” (una lista que tengo con todos los lugares que me recomiendan, que me llaman la atención en revistas, webs, etc..o sea,una graaan lista) tenía un par de veces anotado Holm, por lo que estaba más que pendiente ir a probar este “excelente lugar […]

Tomates rellenos de quinoa y verduras

Hoy les traigo una rica y sabrosa receta vegetariana en base a quinoa. Se trata de unos tomates rellenos de quinoa y verduras. ¡Que la disfruten! Me encantan los tomates rellenos. Y como siempre los preparo rellenos de arroz y carne esta vez decidí hacer una receta diferente con una […]