Blog de recetas, recomendaciones, y viajes relacionadas con el buen comer!
¿Amante del hummus? Entonces no te pierdas esta versión con lentejas rojas y cúrcuma, un aperitivo que llenara tu mesa de color y sabor. Sorprende a tus invitados con este delicioso hummus de lentejas rojas y cúrcuma, un aperitivo rico, fácil y original. ¿Te encanta la hora del aperitivo? No te […]
¿Buscas ideas ricas, fáciles, y originales para tus aperitivos? ¡No busques más, ya está aquí el eBook “31 Aperitivos” para que puedas disfrutar de deliciosas preparaciones junto a tu familia y amigos. ¡Ya está aquí! Después de 5 meses de intenso trabajo el eBook “31 Aperitivos” está a la venta. Este […]
Una receta fácil, rica y versátil, con varios de mis ingredientes favoritos para celebrar los 5 años que cumple blog este mes. Te invito a preparar y disfrutar de estos vasitos de masa hojaldre con un relleno “caprese” de queso, tomate y albahaca. En mi último post les conté lo […]
Un compilado de recetas (dulces y saladas) fáciles, ricas y originales de varias blogueras del grupo BLOGI. Ideal para esta época del año, en donde nos reunimos con nuestra familia y amigos para compartir en torno a la mesa. Durante los últimos tres años diciembre ha sido un mes bastante […]
Ideal para el aperitivo del fin de semana, este Pisco Sour albahaca-jengibre dará que hablar entre tus invitados. Una receta fácil y deliciosa. Les voy a contar una historia… Hace unos meses atrás tenía invitados a mi casa en Barcelona donde la idea era mostrarles un poco de la gastronomía […]
Sorprende a tus invitados con estos deliciosos, sencillos y bonitos vasitos de hojaldre con higos, queso de cabra y miel. La mezcla de sabores agridulces junto con la crujiente masa de hojaldre logra una irresistible fusión que nadie podrá resistirse a probar. Ideales para el aperitivo o entrada. Una de las […]
En nuestro reciente viaje por Andalucía probamos por primera vez el Salmorejo, un popular y delicioso plato de esta región de España, originario de la ciudad de Córdoba. El Salmorejo es una especie de crema fría de tomates que se sirve generalmente como primer plato. Su consistencia es cremosa y […]
Te invito a probar esta deliciosa preparación de origen árabe conocida como Baba ganoush, un dip de berenjenas tan cremoso y sabroso que no podrás creer cómo no lo habías probado antes. El Baba ganoush, es un puré de berenjenas muy típico de la cocina árabe, mediterránea e israelí. También […]