¿Te encanta estar siempre probando cervezas nuevas ya sean artesanales, nacionales y/o importadas? Entonces este es el lugar ideal para ti. Zapata Resto Bar, ubicado en Hernán Cortés 2492 (esquina Pedro de Valdivia), abrió sus puertas hace sólo algunos meses y logró captar inmediatamente nuestra atención dado su novedoso concepto […]
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Ceviche de Champiñones con Jalapeños
Una receta fresca, sana y original. Cambia el clásico pescado por champiñones y sorprende a todos con este delicioso ceviche. Ya se acerca el verano, y qué mejor época que ésta para aprovechar de comer más liviano y saludable. Hoy les traigo una receta realmente sabrosa, liviana y muy fácil de hacer. […]
Pulchén, Briquetas Gourmet
El fin de semana recién pasado hicimos un rico asado donde probamos las briquetas gourmet Pulchén, un novedoso producto elaborado en base de carozos reciclados que se usa para sazonar y ahumar los alimentos (carnes y verduras) a la parrilla. Yo no hice el asado pero sentí un rico aroma […]
Brownie de caramelo (Butterscotch Brownie)
Prueba estos deliciosos y salvadores brownies de caramelo, una receta muy sencilla y con pocos ingredientes que te sacara de cualquier apuro o antojo. Hoy les traigo una exquisita receta para preparar un brownie de caramelo, también conocido como Butterscotch Brownie, un brownie en base a azúcar morena y mantequilla, […]
Un fin de semana de deleite gastronómico en Lima
El fin de semana recién pasado estuvimos en Lima. Se lo que muchos de uds están pensando en este momento: “.. de nuevo de viaje?” y si así es, pero esta vez teníamos una buena excusa! Era el matrimonio de unos queridos amigos peruanos, por lo que nos organizamos con […]
Ñoquis Caseros con Salsa de Tomate
Dentro de mis tipos de comida favoritas se encuentra la italiana, soy una fanática de las pizzas y pastas, tanto así que cuando pequeña quería trabajar en una pizzería cuando “fuera grande” para poder comer todas las pizzas que quisiera! Siempre he experimentado más con las salsas que con la […]
Panqueques de Plátano con Frutos Rojos
Una receta ideal para el desayuno o brunch del fin de semana, unos deliciosos y esponjosos panqueques de plátano con frutos rojos. ¡Tienes que probarlos! El desayuno siempre ha sido mi comida favorita del día, cuando pequeña disfrutaba al máximo esta primera comida porque todo me parecía rico y podía […]
Un fin de semana gastronómico y cultural en Buenos Aires
El fin de semana recién pasado aprovechamos el día feriado para irnos a la capital Argentina, Buenos Aires. A pesar de que los dos ya conocíamos esta increíble ciudad, teníamos la idea de ir a pasear y recorrer caminando todo lo posible (como siempre lo hacemos). Lamentablemente el clima nos […]
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