Blog de recetas, recomendaciones, y viajes relacionadas con el buen comer!
El fin de semana recién pasado hicimos un rico asado donde probamos las briquetas gourmet Pulchén, un novedoso producto elaborado en base de carozos reciclados que se usa para sazonar y ahumar los alimentos (carnes y verduras) a la parrilla. Yo no hice el asado pero sentí un rico aroma […]
Muero de ganas de ir a conocer España, y para que les voy a mentir, me muero de ganas sobre todo de ir a probar su gastronomía. Lamentablemente en Santiago no son muchos los lugares que se especialicen en ese tipo de comida y que además cumplan con una buena […]
Me encanta el crudo, y estoy feliz porque hace algunos días descubrimos un lugar que realmente merece un aplauso, se trata de Crudo y sin Censura, un delivery en Santiago que ofrece crudos de muy buena calidad, a buen precio y lo mejor, a la puerta de tu casa. […]
Estoy escribiendo las primeras líneas de este post y se me hace agua la boca el solo hecho de pensar en las deliciosas hamburguesas rellenas de queso cheddar de Hungry Peter que les voy a recomendar hoy. Mi querido amigo, profesor de cocina y chef Pedro Iriberry junto con su […]
Somos fanáticos de los bagles, tanto así que casi siempre tenemos algunos en el congelador para calentar en el horno y disfrutar los fines de semana. Es por esto que hace algunos meses atrás cuando me enteré de que había un local nuevo cerca de mi ex oficina no dude […]
Algo que no me gusta para nada es comer en los patios de comida de los malls, porque aunque algunos lugares ofrecen entre sus alternativas “platos un poco más saludables” creo que simplemente no lo logran.. o venden unas ensaladas totalmente plásticas y sin sabor o por el otro extremo […]
Me imagino que muchos de ustedes han ido, y si no, definitivamente es hora de ir a probarlo! Uncle Fletch está ubicado en pleno barrio Bellavista, específicamente en la calle Dadignac 0192, y se destaca por ofrecer sabrosas y contundentes hamburguesas, una variada y gran carta de cervezas y sobre […]
En mi lista de “lugares por conocer” (una lista que tengo con todos los lugares que me recomiendan, que me llaman la atención en revistas, webs, etc..o sea,una graaan lista) tenía un par de veces anotado Holm, por lo que estaba más que pendiente ir a probar este “excelente lugar […]