Blog de recetas, recomendaciones, y viajes relacionadas con el buen comer!
Aprovecha que tienes la parrilla encendida para hacer esta deliciosa ensalada de tomates, cebolla y porotos verdes asados. Una forma diferente y original para acompañar el asado. ¡Nada mejor que encender la parrilla cuando empieza el buen clima! Con mi marido nos encanta invitar a la familia y a los […]
Dale una vuelta a los clásicos choripanes y prepara estos choribaguettes (pan baguette + chorizos) con cebolla y pimiento al vino tinto que seguro sacarán aplausos entre tus amigos. Me encanta innovar en la parrilla con preparaciones originales como estos choribaguettes (baguette con chorizo), una forma diferente de darle una […]
Hoy les traigo la receta de uno de mis platos chilenos favoritos, se trata del Pastel de Choclo, un pastel elaborado en base a maíz y pino (carne molida con cebolla) que va al horno. Se acompaña generalmente de ensalada chilena (tomate y cebolla) o simplemente de tomates. La verdad es […]
Nada mejor que una rica sopa para pasar estos fríos días de invierno, y que mejor que con una sabrosa, fácil y contundente sopa de tomates (una de mis favoritas!). Tiempo estimado de preparación: 1 hora Ingredientes (4-5 personas): – 3 tomates enteros (*) – 2 cucharadas de salsa […]
Unas hamburguesas sabrosas y deliciosas, ideales para hacer junto con amigos un fin de semana en casa. Hoy les traigo una nueva receta para chuparse los dedos! Se trata de mini hamburguesas con tomate, queso, palta y cebolla caramelizada acompañados de papitas al horno. Algunos tips: ¡A comer!