Blog de recetas, recomendaciones, y viajes relacionadas con el buen comer!
Dale una vuelta al clásico hummus y prepara esta versión con arvejas y menta que le da un toque fresco y original que seguro te sorprenderá. Aunque nos encantaría celebrar estas fechas alrededor de la chimenea, abrigaditos y con nieve, nuestra realidad en el hemisferio sur es otra, y tenemos […]
Los invito a innovar y descubrir esta irresistible mezcla de sabores y texturas. ¡Este carpaccio vegetariano con zapatito italiano, cherrys y mango será el hit en tu mesa de aperitivos esta temporada! Me encanta esta época del año en que empieza a hacer calorcito y ya podemos disfrutar de un rico aperitivo […]
Con esta sencilla y original preparación de queso camembert a la parrilla servido con mermelada de seguro sacarás aplausos entre los comensales y saciarás el hambre con un rico aperitivo parrillero. ¡Por aquí con la llegada de septiembre se inaugura oficialmente la temporada de parrilla! Y los que me conocen […]
Si hay una combinación que no puedes dejar de probar es la de queso con higos, queda realmente deliciosa. Y para llevarla al siguiente nivel te animo a preparar este dip de queso ricotta con queso crema, higos y jamón serrano crujiente que seguro sacará aplausos entre tus invitados. Por […]
Si quieres sorprender a tus invitados con una deliciosa combinación de sabores tienes que prepararles estas originales bruschettas con peras caramelizadas, queso de cabra y miel. ¡Un aperitivo que seguro los sorprenderá! Como bien saben, me encanta sorprender a mis invitados con aperitivos originales y fáciles de hacer, es por […]
¿Buscas una idea original de picoteo para estas fiestas de fin de año? Lúcete con estas tortilla crujientes con guacamole y camarones al ajillo, una combinación que sorprenderá a todos tus invitados. Lo que más me gusta de las fiestas de fin de año es el poder compartir con la […]
Aprende a preparar unos deliciosos y crujientes patacones (plátano verde aplastado y frito) y acompáñalo con un delicioso pico de gallo para sorprender con un rico aperitivo a tus invitados. A principio de este año fuimos a Costa Rica a visitar a la familia de Esteban (mi novio) y como […]
Ideas de aperitivos ricos, fáciles y originales para sorprender cuando tienes invitados en casa. ¡Llena tu mesa de color y sabor con estas increíbles preparaciones! Llega fin de año y con eso las celebraciones familiares y con amigos. Y como en estas fechas lo que menos queremos es complicarnos, hoy […]