Etiqueta: quinoa

Ensalada de quinoa mediterranea 

Una ensalada fresca, rápida y llena de nutrientes. Prueba esta ensalada de quinoa mediterránea y enamórate de esta combinación llena de color y sabor. Lo que más nos gusta de esta ensalada es que combina ingrediente ricos en nutrientes y muy sabrosos en un solo plato.  El ingrediente principal de […]

Muffins salados de quinoa, champiñones y espinaca

¡Originales, sabrosos y esponjosos! Estos muffins salados de quinoa, champiñones y espinaca son una combinación ideal para un brunch o almuerzo / cena ligera.  ¿Quién dijo que los muffins no podrían ser salados? Prueba esta versión con quinoa y verduras y sorpréndete con su deliciosa textura y rico sabor. Una […]

Quinoa con ragú de champiñones y berenjena

Un delicioso, nutritivo y reconfortante plato que te encantará por su sencillez y gran sabor, ¡Esta quinoa con ragú de champiñones y berenjena es ideal para acompañar días fríos!  Con la llegada de los días más fríos dan ganas de meterse a la cocina y preparar sabrosas preparaciones que nos […]

Ensalada de quinoa estilo thai con camarones y salsa de maní

Saborea y disfruta esta riquísima y colorida ensalada de quinoa estilo thai. Un plato ligero y lleno de nutrientes que simplemente te encantará.  Una ensalada o plato frío inspirado en los sabores tailandeses, que combina ingredientes frescos como el repollo, la zanahoria y el cilantro con otros llenos de sabor […]

Zapallitos italianos (calabacines) rellenos de quinoa atomatada

Dale una vuelta a los clásicos zapallitos italianos (calabacines) rellenos y agrégale una deliciosa mezcla de quinoa atomatada. Un plato vegetariano súper sabroso que le gustará a toda la familia.  ¿Quién no ha probado los clásicos zapallitos italianos rellenos? En esta oportunidad les propongo darles un giro y rellenarlos con […]

Quinoa Burrito Bowl 

¡Si un sándwich se puede comer al plato por qué no un burrito! Prepara este original y colorido quinoa burrito bowl, un plato muy completo y lleno de sabor. Me encantan los bowls, y si me siguen en mi cuenta de instagram se habrán dado cuenta que suelo hacerlos mucho […]

12+1 Recetas frescas, saludables y originales

¿Buscas ideas de recetas ligeras y sabrosas para preparar durante la semana o para sorprender a tus invitados el fin de semana?  Inspírate con esta selección de 12+1 recetas frescas, saludables y originales para incorporar en tu repertorio culinario. Después de un invierno bastante largo parece que por aquí al […]